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        市食品藥品監督管理局開展食品流通環節

        農村牧區食品安全“掃雷”行動

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        • 2018-12-17
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          為切實加強農村牧區食品安全治理,提升農村牧區食品安全水平,市食藥監局部署開展了2018年食品流通環節農村牧區食品安全“掃雷”行動。

          一是突出整治重點,加強日常監管。以鄉鎮集貿市場、小食雜店、小超市、代銷點、流動游商、食品攤販、農村中小學校園及其周邊食品經營者、農村牧區交流、廟會食品經營者為重點,要求各類食品經營者嚴格落實進貨查驗、索證索票等經營者主體責任,規范使用自治區統一格式的食品安全信息公示欄和食品進銷貨憑證,重點檢查食品、保健食品欺詐和虛假宣傳、經營不符合食品安全標準食品、“傍名牌”、虛標、篡改生產日期、保質期等食品經營違法行為。

          二是繼續開展 “四好”食品安全示范店創建活動。對已命名的“農村牧區食品安全示范店”,定期復查,在復查中發現有違法違規行為的,視不同情況給予限期整改、撤銷榮譽和收回牌匾的處理,實施動態管理,優勝劣汰。目前全市共有食品安全示范店229戶。

          三是開展流動送貨車備案工作。針對食品流通環節運輸過程風險及問題食品流向農牧區銷售的問題,對在我市進行食品配送的流動送貨車實行備案監管。嚴格落實屬地管理原則,各基層所負責對轄區內的流動送貨車實行備案管理,對轄區內從事食品配送業務的送貨車必須辦理備案登記,發放備案登記卡,全面掌握流動送貨車底數和基本情況。督促送貨車隨車攜帶營業執照、食品經營許可證及相關索證索票資料,完善日常配送貨物的銷售臺賬,配送過程必須符合相關法律法規規定及食品銷售過程規范,保證食品的存儲環境、銷售過程符合規定。

          今年以來,在食品流通環節農村牧區食品安全 “掃雷”行動中,共出動執法人員4298人次,檢查食品經營單位3426家,其中與其他行政機關聯合檢查23次,監督抽檢673批次,食品快速檢測702批次,下達責令整改通知書或監督意見書1033份,立案160起。

          農牧區是食品安全問題高發區,食品安全監管工作也是長期復雜的。在今后的工作中,我局將不斷鞏固監管成果,探索建立有針對性的長效整治和監管機制,增強農牧區食品市場監管水平,切實保障農牧區食品消費安全。

        來源:市食品藥品監督管理局     編輯:楊敬
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